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Veal Osso Bucco / Osobuco de Ternera
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2 unidades de 0.65 lbs / 10 oz Se conoce como el corte de carne con agujero en el hueso. Se refiere al corte de carne terna y...
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Veal Rib Chops / Chuletas de Ternera
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18.90
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10oz | 0.63 lb | 284 gr 12oz | 0.75 lbs | 340 gr Chuletas del costillar de reses terneras muy jóvenes, con alimentacion natural de leche. Se suelen cocinar asadas...
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Veal Scallopini / Milanesas de Ternera
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15.40
4 unidades de 0.25 lbs / 4 oz Milanesas de carne de filete de terneras. Su corte delgado permite desarrollar una alta terneza con gran sabor. Es...
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