Flank Steak / Falda

Disponible

$19.00$28.50

  • Situado en el diafragma pegado a las costillas. Es un corte largo y aplanado, muy popular por ser magro y con mucho sabor. Sé recomiendan cocinar en braise, a la parrilla o marinado.
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Tamaños

Pza Entera 1-2 lb, Pza Entera 2-3 lb

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