Las mollejas de ternera son la carne de la glándula timo y el páncreas. Sé recomiendan asar o freír con un buen toque de limón. No pueden faltar en parrilladas.
1 Molleja Entera
2.0-2.5 lbs / 0.9-1.3 kg
Las mollejas de ternera son la carne de la glándula timo y el páncreas. Sé recomiendan asar o freír con un buen toque de limón. No pueden faltar en parrilladas.
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